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Lasagna Gratinato al Bolognese
ボローニャ風ラザーニャパスタ

Antipasti Misti del Giorno
本日の前菜 3種の盛り合わせ
Antipasti Misti del Giorno
本日の前菜 3種の盛り合わせ

Arrosto di Maiale con Verdure Stagionati salsa “KINOME”
三元豚ロース肉のロースト 季節野菜と、木の芽の香るソース
Salmone in Padella con Vongole salsa Basilico
ノルウェー産サーモンのソテー アサリとバジルの軽いソース

Rigatoni al alla Crema con Prosciutto Cotto e Funghi Misti
リガトーニ、イタリアンハムと茸のクリームソース
Penne con Pollo e Spinaci in salsa Brute’
ペンネ、大山地鶏とほうれん草のブルーテ仕立て
Spaghetti all’ Aglio e Olio con Merluzzo arrosto e Verdure Stagionati cube’
スパゲッティ、ローストした鱈の身と彩り野菜のアーリオエオーリオ
Spaghetti all’ Aglio e Olio con Prosciutto Cotto,Pomodoro e Piselli Misti
スパゲッティ、イタリアンハムと緑豆、トマトのアーリオエオーリオ

Risotto al Basilico con “KOBASHIRA” e Verdure Cube’ su Fritto di “SAKURAEBI”
バジル風味のリゾット、小柱と彩り野菜、桜エビのフリット添え
Risotto all’ “AONORI” con Merluzzo Arrosto e Pomodorini su “SAKURAEBI” Fritti
青海苔のリゾット、ローストにした鱈とチェリートマト、桜エビのフリット添え
Risotto Verde con Prosciutto e Piselli Misti della Estiva
緑豆ピューレのリゾット、初夏の緑豆とプロシュート添え

Dolci Misti del Giorno
本日のデザート盛り合わせ
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